طوفان در دنیای آبمیوه؛ آبمیوه «ان‌اف‌سی» تقلبی از آب درآمد!

طوفان در دنیای آبمیوه؛ آبمیوه «ان‌اف‌سی» تقلبی از آب درآمد!

امروز خبری در صنعت غذایی چین منتشر شد که حسابی جنجال به پا کرد. گزارش‌های تحقیقی نشان داده که بسیاری از کارخانه‌های تولید آبمیوه ارزان قیمت با برچسب «ان‌اف‌سی» (NFC – آبمیوه تازه گرفته شده)، در عمل هیچ میوه‌ای در کارخانه‌های خود ندارند! این کارخانه‌ها به جای میوه‌های تازه، از آب، شربت و کنسانتره‌های صنعتی

معرفی ۱۰ پایتخت غذاگردی جهان در سال ۲۰۲۶

معرفی ۱۰ پایتخت غذاگردی جهان در سال ۲۰۲۶

اگر به دنبال یه سفر خاطره‌انگیز با طعم‌های بی‌نظیر هستید، خبر خوب اینه که لیست برترین شهرهای جهان برای عاشقان غذا در سال ۲۰۲۶ منتشر شده. این لیست شامل شهرهایی از چهار گوشه جهان هست که هر کدوم، تجربه‌ای منحصربه‌فرد از فرهنگ و طعم رو به مسافران ارائه می‌دن. در صدر این لیست، توکیو، ناپل،

یک بیماری ژنتیکی نادر می‌تونه غذاهای سالم رو خطرناک کنه

یک بیماری ژنتیکی نادر می‌تونه غذاهای سالم رو خطرناک کنه

برای بیشتر مردم، خوردن طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات اساس یک رژیم غذایی سالم هست. اما برای افرادی که دچار عدم تحمل ارثی فروکتوز (Hereditary Fructose Intolerance) هستن، حتی چند لقمه هندوانه آبدار یا کمی گوجه‌فرنگی خشک‌شده توی سالاد می‌تونه باعث مشکلات جدی سلامتی بشه. این وضعیت نادر، یک آلرژی یا حساسیت غذایی نیست.